Paso 1
Ahora, en la consola CMD, introducimos este comando:
cd "%APPDATA%\Apple Computer\MobileSync"
Puede que en Windows 8 haya que escribir lo mismo pero con la "coma" que te comentaba antes.
cd "%APPDATA%,\Apple Computer\MobileSync"
con esto estaremos dirigiéndonos a la carpeta donde están las copias de seguridad.
Paso 2
Cambia el nombre a la antigua carpeta usando este comando:
ren Backup Backup_Old
Paso 3
Crea un acceso directo en la unidad D: o la unidad que quieras. (yo no recomiendo discos duros y no lo he probado, pero es posible que se pueda hacer)
Por ejemplo:
"D:\Backup"
Paso 4
En CMD, escribe el siguiente comando para hacer un acceso al directo de la nueva dirección de la carpeta.
mklink /J "%APPDATA%\Apple Computer\MobileSync\Backup" "D:\Backup"
En Windows 8 puede que tengas que ponerle una "coma" como te he comentado.
mklink /J "%APPDATA%,\Apple Computer\MobileSync\Backup" "D:\Backup"
Cambia "D:\Nueva_carpeta\Backup" por el directorio que hayas hecho tu.